ラ ガボット@新栄

行こうと思ったレストランがお盆休みてんで、そこのシェフに教えてもらったこちらへ。

15時からビストロれる嬉しいお店。

カウンター越しにシェフのこだわりと几帳面さを眺めていると、キッシュロレーヌがどうだとか、パルマンティエがどうだとかそんなことは些末なことだと気付かされる。結局店は人なのだよと。

ノーBGMの店内が余計にそう思わせてくれるのかも。

ごちそうさまでした。